в селе Герменчук состоялся гастрономический праздник с национальными блюдами

В селе Герменчук Шалинского района на территории этнографического музея «Старое Село» прошли два значимых события: открытие межрегионального фестиваля «Сила в единстве» и гастрономический праздник «Хингалш и чепалгш». Эти мероприятия объединили людей, погрузив их в атмосферу единства и культурного разнообразия.

На празднике главными героями стали любимые блюда чеченской кухни: хингалш с тыквой и чепалги с домашним творогом. Пока на кострах готовилась еда, на главной сцене проходил непрерывный концерт творческих коллективов Чеченской Республики. Также была организована масштабная демонстрация достижений регионов России, приуроченная к году народов России и 75-летию со дня рождения первого президента ЧР Ахмата-Хаджи Кадырова.

Шесть республик представили свои культурные ценности, включая уникальные костюмы ручной работы из Башкортостана, Дагестана, Ингушетии, Адыгеи, Астраханской области и Северной Осетии. Экспертное жюри оценивало не только вкус блюд, но и верность традициям гостеприимства.

Фестиваль стал напоминанием о ценности дома и святости гостя. В итоге, золото за самое гостеприимное подворье было вручено хозяевам из села Герменчук, серебро — городу Шали, а бронза досталась селу Дуба-Юрт.

Фестиваль оставил яркие впечатления и уверенность в том, что традиции предков живут в сердцах народа. Участники продолжили праздник с шествием и концертом в рамках программы «Сила в единстве».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *