Первый в Чеченской Республике масштабный гастрономический фестиваль «Гастрофест» состоялся на набережной возле торгово-развлекательного центра «Грозный Молл». За два дня мероприятие посетили сотни жителей и гостей региона.
На одной площадке свои блюда и продукцию представили ведущие рестораны, кафе и гастрономические проекты республики. Посетителям предложили широкий выбор угощений — от популярных блюд стритфуда до ресторанных деликатесов.
Одним из центральных событий фестиваля стал чемпионат по приготовлению бургеров. В кулинарном состязании приняли участие 14 шеф-поваров известных заведений общественного питания. Участники представили авторские рецепты, оригинальные сочетания ингредиентов и фирменные соусы, которые оценивало профессиональное жюри.
Помимо гастрономической программы, на фестивале были представлены компании из различных сфер деятельности. Для посетителей организовали мастер-классы, дегустации, конкурсы, концерт с участием чеченских исполнителей, а также вечерний кинопоказ под открытым небом.
