Ежегодный гастрономический фестиваль черемши «Хонк-Фест» состоится в этом году 14 февраля на главной площади села Ведено. Об этом сообщило Министерство Чеченской Республики по туризму.
Уточняется, что фестиваль будет приурочен к Году горных районов и развития малого и среднего предпринимательства.
«В программе фестиваля — дегустации национальных блюд, конкурсы, ярмарка народных промыслов, мастер-классы от ведущих шеф-поваров и музыкальные выступления. Кульминацией станет традиционный конкурс «Дика Зуда» по быстрой чистке черемши. Но самое главное — неограниченное количество черемши, — рассказали в министерстве.
Отмечается, что организаторами «Хонк-Феста» выступают Минтуризма и администрация Веденского муниципального района.
